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Hauts-de-Seine · 92

Audit hygiène pour restaurants en Hauts-de-Seine

Vous gérez un établissement de restauration en Hauts-de-Seine (92) ? audit hygiène envoie un auditeur sur place pour contrôler votre conformité à la réglementation hygiène et HACCP, et vous remet un rapport clair avec un plan correctif priorisé.

Un audit adapté à la restauration en Hauts-de-Seine

De la petite adresse de quartier au restaurant à fort volume, nos auditeurs interviennent dans tout le 92. L'audit couvre l'ensemble des thèmes réglementaires : chaîne du froid, traçabilité et DLC, hygiène du personnel, nettoyage et désinfection, lutte contre les nuisibles, stockage, plan de maîtrise sanitaire, allergènes.

Villes couvertes en Hauts-de-Seine

Votre commune n'est pas listée ? Nous intervenons dans l'ensemble du département 92.

Le déroulé

Un audit, un rapport clair, un plan d'action

De la prise de rendez-vous à la remise du rapport, une méthode structurée.

  1. 1

    Prise de rendez-vous

    Vous décrivez votre établissement et votre besoin. On convient d'un créneau de visite.

  2. 2

    Audit sur place

    Un auditeur contrôle l'ensemble des thèmes : chaîne du froid, traçabilité, hygiène, nettoyage, nuisibles, PMS…

  3. 3

    Notation & cas critiques

    Chaque point est évalué. Les non-conformités majeures (cas critiques) sont identifiées clairement.

  4. 4

    Rapport & plan correctif

    Vous recevez un rapport PDF complet avec un plan d’action priorisé et la date du prochain audit recommandé.

Prêt à faire auditer votre établissement en Hauts-de-Seine ?

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