Yvelines · 78
Audit hygiène pour restaurants en Yvelines
Vous gérez un établissement de restauration en Yvelines (78) ? audit hygiène envoie un auditeur sur place pour contrôler votre conformité à la réglementation hygiène et HACCP, et vous remet un rapport clair avec un plan correctif priorisé.
Un audit adapté à la restauration en Yvelines
De la petite adresse de quartier au restaurant à fort volume, nos auditeurs interviennent dans tout le 78. L'audit couvre l'ensemble des thèmes réglementaires : chaîne du froid, traçabilité et DLC, hygiène du personnel, nettoyage et désinfection, lutte contre les nuisibles, stockage, plan de maîtrise sanitaire, allergènes.
Villes couvertes en Yvelines
- Versailles
- Sartrouville
- Mantes-la-Jolie
- Poissy
Votre commune n'est pas listée ? Nous intervenons dans l'ensemble du département 78.
Le déroulé
Un audit, un rapport clair, un plan d'action
De la prise de rendez-vous à la remise du rapport, une méthode structurée.
- 1
Prise de rendez-vous
Vous décrivez votre établissement et votre besoin. On convient d'un créneau de visite.
- 2
Audit sur place
Un auditeur contrôle l'ensemble des thèmes : chaîne du froid, traçabilité, hygiène, nettoyage, nuisibles, PMS…
- 3
Notation & cas critiques
Chaque point est évalué. Les non-conformités majeures (cas critiques) sont identifiées clairement.
- 4
Rapport & plan correctif
Vous recevez un rapport PDF complet avec un plan d’action priorisé et la date du prochain audit recommandé.
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